2023-10-10 千葉の味覚 ゆでらっかせい 生落花生を茹でました おおきいなー スーパージャンボという品種 我が家の秋の味覚の王者は、この茹でた落花生。 栗は調理で疲れ果てそうだけど、これは楽ちん。 ただし何があっても、すぐに茹で食べるべし。 Qなっつ、ナカテユタカ、半立、と、落花生にもいろいろあるけれど この品種は初めてでした。 未熟なさやの内側の柔らかいところも、思わず削りとって食べました。 大きいから削り甲斐が…(^_^;