おやまーの日々

好きなもの、気になること、日々あれこれ

14136日目のトマト

暑い晴れ。

 

食欲がわかない日も多く、食材をもて余す。

トマトは煮て保存できるけれど、場所に限りがあるもので。

 

本日は、トマト炊きご飯敢行。

米を炊くときに、ヘタを取ったトマトを丸ごとゴロン。

炊けたら崩して、トマト味ごはんの出来上がり。

ツナとかチーズを混ぜるのもいいかも。

 

ミニトマトを味噌汁にするのも美味しいけれど、この酷暑で作りたくないモード。