暖かくして家ごもりな日。 ラ・フランスって、食べ頃がわかりにくい。田舎から戴くから毎年2,3個は見ているのだけれど、ベストな食べ頃がわからなかった。 今年も到来して数日。 今朝、気がつくと軟らかくなっていて、切ると果肉がうっすら茶色くなっていた…